100 vins pour ma cave ?!

Un petit bouquin bien sympa aux Editions "First Editions", écrit par Monsieur Eric BEAUMARD, Meilleur sommelier de France 1987, et vice-champion du Monde en 1998, est sorti en 2006.

Pour la très modique somme de 2,90 €, l'auteur réalise le difficile exercice de nous proposer "Les 100 meilleurs vins pour une cave idéale"...

Le livre se décompose comme suit :

Une introduction générale sur ce que doit être une bonne cave, sur comment acheter son vin, ou encore sur la grave question du bouchon (en liège ou synthétique).

Suivent ensuite plusieurs petits chapitres décrivant les vins selon leurs prix, leurs régions de production, leurs couleurs, leurs cépages, leurs potentiels de garde, leurs température de service... etc  et en prime, cerise (au Quirch sur le gâteau) Monsieur BEAUMARD vous indique le producteur, son adresse et son numéro de téléphone !

Enfin, un petit lexique sur les termes à connaître en matière de vin.

Bref, un excellent rapport qualité-prix, qui vous fera voyager et découvrir du pays... avant de constituer fièrement votre cave, forcément idéale !

Attention l'abus d'alcool est mauvais pour la santé !